Panică și intervenție de amploare pe Valea Dâmboviței, în noaptea de sâmbătă și duminică, în urma incidentului grav petrecut la restaurantul ,,Chițulescu Events”. 41 de persoane, printre care și copii, au fost transportate de urgență la spital, după ce au acuzat stări severe de rău, cel mai probabil, în urma unei toxiinfecții alimentare. Noaptea trecută, localul ar fi găzduit două evenimente, o nuntă și un majorat, cu peste 300 de persoane.
În urma controalelor efectuate, inspectorii sanitari au descoperit un adevărat dezastru în bucătăria localului. Direcția de Sănătate Publică Dâmbovița a decis suspendarea temporară imediată a activității restaurantului din satul Oncești și a aplicat sancțiuni usturătoare în valoare totală de 51.000 de lei pentru încălcări grave a normelor de igienă și sănătate publică.
Potrivit autorităților, controalele au scos la iveală o serie de abateri extrem de grave, precum lipsa triajului epidemiologic zilnic pentru angajați; personal care prezenta răni la mâini, unghii neîngrijite și o igienă corporală precară; cinci lucrători zilieri care nu efectuaseră controlul medical obligatoriu; lipsa dezinfectanților avizați pentru curățenie; folosirea unor haine vechi pe post de lavete în spațiile de preparare a hranei sau absența probelor de laborator pentru produsele de cofetărie, inclusiv prăjituri și tort.
Pe lângă amenzile aplicate conform HG 857/2011, inspectorii au prelevat nu mai puțin de 16 probe alimentare și teste de sanitație, care urmează să fie analizate pentru a stabili cu exactitate sursa îmbolnăvirilor.
Din fericire, niciuna dintre persoanele evaluate medical nu a necesitat internare, însă incidentul a stârnit revoltă și îngrijorare în comunitate.
,,Reamintim că, într-un restaurant din comuna Voinești au avut loc 2 evenimente la care au participat peste 300 de persoane. Din cele 41 de persoane (adulți și copii) cu simptomatologie digestivă (vărsături, greață, diaree), care au ajuns la spital, niciunul nu a rămas internat, a transmis Ministerul Sănătății.
Ancheta este în desfășurare, iar autoritățile urmează să stabilească dacă a fost vorba despre o toxiinfecție alimentară provocată de condițiile improprii descoperite în urma controlului.
Dacă ţi-a plăcut articolul, dă-ne un LIKE!
