În fiecare dimineață, cafeaua este acel mic ritual care te ajută să începi ziua cu dreptul. Dacă ești un adevărat iubitor de cafea, cu siguranță ai visat să îți prepari acasă băuturile preferate din cafenea.

Ei bine, nu este deloc greu să-ți transformi bucătăria într-o mică cafenea personală.  Dacă ești în căutarea acelui mic imbold care să te facă să fii entuziasmat să îți începi zilele dimineața, o cafea delicioasă e tot ce îți trebuie. 

Descoperă aici câteva rețete de cafea pe care le poți prepara acasă, cu minim de efort și maxim de savoare

Cappuccino

Cappuccino este una dintre cele mai populare băuturi de cafea și este surprinzător de ușor de făcut acasă. Pentru a prepara un cappuccino clasic, ai nevoie de espresso, lapte și spumă de lapte.

Prepară un espresso tare și toarnă-l într-o ceașcă. Încălzește laptele până aproape de fierbere, dar fără să îl lași să dea în clocot. Folosește un dispozitiv de spumat laptele (sau pur și simplu un borcan cu capac) pentru a crea o spumă bogată.

Toarnă laptele cald peste espresso, ținând spuma înapoi cu o lingură. Adaugă spuma de lapte deasupra. Poți presăra un pic de cacao sau scorțișoară pentru un cappuccino mai aromat.

Latte cu aromă

Un latte aromat cu vanilie, de exemplu, este perfect pentru diminețile leneșe de weekend. Prepară cafeaua tare și toarn-o într-o cană mare. Încălzește laptele până aproape de fierbere. Adaugă siropul de vanilie în cafea. Toarnă laptele cald peste cafea și amestecă bine.

Folosește pentru această rețetă lapte UHT, pe care nu trebuie neapărat să îl ții la rece înainte de a-l deschide și pe care îl poți achiziționa de la Auchan, iar dacă dorești, poți adăuga un pic de spumă de lapte deasupra pentru o prezentare elegantă.

Mocha

Pentru iubitorii de ciocolată, mocha este alegerea perfectă. Amestecă pudra de cacao și zahărul într-o ceașcă. Adaugă cafeaua fierbinte și amestecă până când cele două se dizolvă complet.

Încălzește laptele și toarnă-l în cafea. Amestecă bine și decorează cu frișcă, dacă dorești. Poți presăra puțină pudră de cacao deasupra pentru un efect estetic.

Ice latte

Pentru zilele calde, o cafea rece cu caramel este absolut divină. Umple un pahar mare cu gheață. Toarnă laptele peste gheață. Adaugă siropul de caramel și amestecă bine. Toarnă cafeaua răcită deasupra, lăsând-o să se amestece încet cu laptele și caramelul. Dacă dorești, poți adăuga mai mult sirop de caramel deasupra pentru un plus de dulceață.

Cafea vietnameză

Cafeaua cu lapte condensat, cunoscută și sub numele de cafea vietnameză, este un adevărat răsfăț. Prepară cafeaua tare și toarn-o într-un pahar. Adaugă laptele condensat și amestecă bine până când se dizolvă complet. Pentru varianta rece, umple paharul cu gheață și toarnă cafeaua cu lapte condensat deasupra.

Astfel, acum ai câteva rețete delicioase de cafea pe care le poți încerca acasă. Fie că îți place cafeaua simplă și clasică sau o preferi cu arome și topping-uri, poți experimenta și găsi combinația perfectă pentru tine. 

Publicitate

Dacă ţi-a plăcut articolul, dă-ne un LIKE!